Čalamáda z tekvice

Suroviny:

3 kg tekvice (očistenej)
500g cibule
500 g papriky
400 g kryštálového cukru
500 ml octu
1 Zelko

Postup prípravy: Tekvicu si postrúhame na hrubšie, papriky pokrájame na pásiky, cibuľu na také mesiačiky. Všetko spolu poriadne zmiešame, pridáme cukor, Zelko, a ocot. Ešte raz to dôkladne premiešame a pár hodín necháme odležať. Zmes plníme do menších pohárov. (14 fliaš 3dcl vynde z tejto dávky) Sterilizujem pri 90 stupňov 15 - 20 minút.
Autor receptu: Katarina

Nie je dostupný žiadny obrázok

Hodnotiť:

Pridané dňa: 2009-01-16 11:16:46 Počet zobrazení: 2028

Vyhľadať recept

ReceptyOnline.com, Recepty online je zbierka receptov, kde nájdete množstvo receptov z vlastnej skúsenosti, prehľadne rozdelených do kategórií. Máme nielen kuchárske recepty na varenie, ale aj recepty na pečenie, na koláče, na šaláty. Môžete poslať aj Váš obľúbený recept, radi ho pridáme.