RECEPTY ONLINE

Sójové plátky na mrkve

8

Suroviny:

 

  • 1 balíček sójové plátky
  • 1 cibuľa
  • 1 kocka bujónu
  • 4 mrkvy (väčšie)
  • 1 strúčik cesnaku
  • olej, mleté čierne korenie soľ, vegeta

Postup prípravy: Sójové plátky aj s kockou bujónu dáme variť do vody tak asi 10 minút ale nechám ich potom ešte namočené vo vode. Mrkvu si nastrúham najemno, cibuľu na kocky, ktorú osmažíme na oleji.Potom sójové plátky scedíme ale bujón nevylejeme. Sójové plátky pridáme ku cibule a restujeme ich tak 10 minút, podlejeme vývarom pridáme nastrúhanú mrkvu, okoreníme a dusíme kým mrkva není mäkká asi tak 45 minút. Podľa potreby dolievame vodu.Keď už máme mrkvu mäkkú pridáme roztlačený cesnak. Môžeme to zahustiť solamylom , keď sa zdá, že šťava je riedka. Podávame to s knedlíkom alebo zemiakami.
Autor receptu: Katarina




Hodnotiť:   0
Pridané dňa: 2009-01-14 12:51:37    Počet zobrazení: 2478
RSS Feeds

Vyhľadať recept

Hľadať:

 
Powered by Sobi2Search

ReceptyOnline.com, Recepty online je zbierka receptov, kde nájdete množstvo receptov z vlastnej skúsenosti, prehľadne rozdelených do kategórií. Máme nielen kuchárske recepty na varenie, ale aj recepty na pečenie, na koláče, na šaláty. Môžete poslať aj Váš obľúbený recept, radi ho pridáme.