Kelová polievka s klobásou

Suroviny:

olej
cibuľa
mletá červená paprika
kel
zemiaky
klobása
majoránka
kmín drvený
soľ

Postup prípravy: Na oleji si osmažíme nakrájanú cibuľu, zaprášime ju mletou červenou paprikou, podlejeme vodou a osolíme. Pridáme nakrájané zemiaky a kel. (Jeden zemiak si necháme na zahustenie).Ochutíme este majoránkou a kmínom. Varíme to kým nie je všetko mäkké.Medzitým na oleji orestujeme pokrájanú klobásu , ktorú pridáme do polievky ale bez pusteného tuku. Potom ešte pridáme rozmixovaný zemiak a na záver ešte pridáme majoránku pre vôňu.
Autor receptu: Katarina

Nie je dostupný žiadny obrázok

Hodnotiť:

Pridané dňa: 2008-12-22 13:45:54 Počet zobrazení: 1481

Vyhľadať recept

ReceptyOnline.com, Recepty online je zbierka receptov, kde nájdete množstvo receptov z vlastnej skúsenosti, prehľadne rozdelených do kategórií. Máme nielen kuchárske recepty na varenie, ale aj recepty na pečenie, na koláče, na šaláty. Môžete poslať aj Váš obľúbený recept, radi ho pridáme.