Obarové kolienko

Suroviny:

2 bravčové kolienka
soľ
cibuľa
6 zrniek čierneho korenia
30 g mrkvy
20 g petržlenu
60 g chrenu

Postup prípravy:

Kolienka očistíme, dobre umyjeme. Potom ich vložíme do osolenej vody, pridáme cibuľu, korenie, mrkvu, petržlen a varíme na miernom ohni. Mäkké kolienka vykostíme, pokrájame na väčšie kusy, posypeme postúhaným chrenom a polejeme vývarom.

Podávame s varenými zemiakmi.

Dobrú chuť!

Autor receptu: Basty

Nie je dostupný žiadny obrázok

Hodnotiť:

Pridané dňa: 2009-01-14 12:49:46 Počet zobrazení: 208

Vyhľadať recept

ReceptyOnline.com, Recepty online je zbierka receptov, kde nájdete množstvo receptov z vlastnej skúsenosti, prehľadne rozdelených do kategórií. Máme nielen kuchárske recepty na varenie, ale aj recepty na pečenie, na koláče, na šaláty. Môžete poslať aj Váš obľúbený recept, radi ho pridáme.