Nákyp z kyslej kapusty

Suroviny:

750 g bravčového mäsa
4 hrnčeky kyslej kapusty
2 polievkové lyžice oleja
1 polievková lyžica rajčiakového pretlaku
1 cibuľa
2 bobkové listy
2 polievkové lyžice mletej papriky
5 zemiakov
2 dl kyslej smotany
3 polievkové lyžice horčice
1 červená paprika
rasca, mleté korenie, soľ, majoránka, petržlenová vňať na ozdobu

Postup prípravy: Mäso si umyjeme, pokrájame ho na kocky a na oleji si ho opečieme.Potom ho vyberieme vložíme cibuľu a popražíme ju.Pridáme potom rajčiakový pretlak a poprášime paprikou. Zalejeme to vodou , pridáme kapustu, mäso , koreniny, bobkový list a varíme to hodinu. Pred dovarením ešte pridáme k tomu pokrájanú papriku a zemiaky na kocky. Všetko to dochutíme korením . Dáme to všetko do vymastenej zapekacej misy a zalejeme to smotanou zmiešanou s horčicou. Zapekáme pri 200 stupňov asi tak 20 minút a na záver to posypeme petržlenovou vňaťou.
Autor receptu: Katarina

Nie je dostupný žiadny obrázok

Hodnotiť:

Pridané dňa: 2009-01-07 13:25:17 Počet zobrazení: 518

Vyhľadať recept

ReceptyOnline.com, Recepty online je zbierka receptov, kde nájdete množstvo receptov z vlastnej skúsenosti, prehľadne rozdelených do kategórií. Máme nielen kuchárske recepty na varenie, ale aj recepty na pečenie, na koláče, na šaláty. Môžete poslať aj Váš obľúbený recept, radi ho pridáme.