Morčacie prsia s orechami

Suroviny:

500 g morčacích pŕs
2 bielky
1 citrón
4 lyžice strúhanky
70 g mletých orechov
4 lyžice worcesterskej omáčky
tuk na vyprážanie
mleté čierne korenie
petržlenová vňať
soľ

Postup prípravy: Worcesterskú omáčku, petržlenovú vňať, šťavu z citróna, korenie a soľ zmiešame. Mäso si pokrájame na pásiky, dáme do misy a zalejeme pripravenou marinádou. Necháme to pár hodín odležať v chlade. So strúhankou si premiešame orechy a bielky si vyšľaháme vidličkou. Kúsky mäsa vyberáme z marinády, namáčame ich v bielkoch a obaľujeme ich v orechovej zmesi. Vyprážame ich v dostatočnom množstve tuku. Podávama so zemiakami.
Autor receptu: Katarina

Nie je dostupný žiadny obrázok

Hodnotiť:

Pridané dňa: 2009-01-27 07:26:41 Počet zobrazení: 322

Vyhľadať recept

ReceptyOnline.com, Recepty online je zbierka receptov, kde nájdete množstvo receptov z vlastnej skúsenosti, prehľadne rozdelených do kategórií. Máme nielen kuchárske recepty na varenie, ale aj recepty na pečenie, na koláče, na šaláty. Môžete poslať aj Váš obľúbený recept, radi ho pridáme.