Kurča na pive so zemiakmi

Suroviny:

1 kurča
2 dl svetlého piva
200 g zemiakov
40 g oleja
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
soľ
1 lyžica horčice
kôpor
1 menšia šalátová uhorka

Postup prípravy: Kurča si umyjeme, rozporcujeme, osolíme, okoreníme a opražíme ho v rozohriatom oleji. Potom ho podlejeme svetlým pivom a dusíme. Počas dusenia ho podlievame. Keď uz máme kurča skoro mäkké, pridáme mletú červenú papriku a pokrájané zemiaky. Dusíme to všetko domäkka. Na záver ešte pridáme uhorku pokrájanú na kolieska, kôpor/pokrájaný najemno/, a horčicu.
Autor receptu: Katarina

Nie je dostupný žiadny obrázok

Hodnotiť:

Pridané dňa: 2009-01-26 01:56:28 Počet zobrazení: 604

Vyhľadať recept

ReceptyOnline.com, Recepty online je zbierka receptov, kde nájdete množstvo receptov z vlastnej skúsenosti, prehľadne rozdelených do kategórií. Máme nielen kuchárske recepty na varenie, ale aj recepty na pečenie, na koláče, na šaláty. Môžete poslať aj Váš obľúbený recept, radi ho pridáme.