Kuracie stehná na póre

• 1/2 cibule
• 1 pór
• 20 dkg šampiňónov
• 1 PL sušených hrozienok
• olivový olej
• citrónová šťava
• sójová omáčka
• čínske korenie
• mleté korenie
• soľ
• vegeta
• 3 - 4 strúčiky cesnaku
• 2 PL plnotučnej horčice

Pokrájanú cibuľu speníme na panvici s olivovým olejom. Mäso vykostíme a pokrájame na rezance. Opečieme na cibuľke, osolíme, podlejeme vodou a dusíme. Ďalej pridáme nakrájané huby, horčicu, cesnak, hrozienka, jemne pokoreníme a zľahka pokropíme citrónovou šťavou. Ďalej dusíme. Pred koncom pridáme pokrájaný pór. Prykryjeme a dusíme, kým pór nezmäkne.

Dobrú chuť!