Bravčový guláš s fazuľkou

Suroviny:

600 g bravčového mäsa
1 cibuľa
50 g masti
400 g zelenej fazuľky1
lyžica rajčiakového pretlaku
2 lyžice kyslej lahôdkovej smotany
1 lyžička hladkej múky
mäsový vývar
mletá červená paprika
mleté čierne korenie, soľ

Postup prípravy: Mäso si pokrájame na kocky a prudko ho opražíme na rozohriatej masti. Pridáme cibuľu pokrájanú nadrobno, osolíme, okoreníme a opražíme to. Potom to poprášime červenou paprikou a podlejeme to vývarom. Dusíme to všetko tak do polomäkka, potom to zahustíme múkou, pridáme fazuľku pokrájanú nadrobno a dochutíme rajčiakovým pretlakom. Dusíme to všetko do mäkka. Podávame to s chlebom a kyslou smotanou.
Autor receptu: Katarina

Nie je dostupný žiadny obrázok

Hodnotiť:

Pridané dňa: 2009-01-26 06:07:26 Počet zobrazení: 433

Vyhľadať recept

ReceptyOnline.com, Recepty online je zbierka receptov, kde nájdete množstvo receptov z vlastnej skúsenosti, prehľadne rozdelených do kategórií. Máme nielen kuchárske recepty na varenie, ale aj recepty na pečenie, na koláče, na šaláty. Môžete poslať aj Váš obľúbený recept, radi ho pridáme.