Rýchle jahodové rezy

Suroviny:

4 vajíčka
150 g polohrubej múky
4 PL kopcovité kryš. cukru
1/2 balíčka kypriaceho prášku
štipka soli

Želé:

1 l jahodového kompótu, voda
2 a 1/2 balíčka maizeny zo zlatým klasom
2 balíčky vanilkového cukru

Postup prípravy: Žĺtka vyšľaháme s cukrom. Z bielkov si urobíme sneh. Múku si zmiešame s práškom do pečiva a štipkou soli. Múku postupne vmiešavame k vajíčkam a na záver primiešame sneh. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme pri 220 stupňov. Po upečení cesto necháme chvíľku postáť. Medzitým si pripravíme želé. Z komótu si zlejeme šťavu, odmeriame a dolejeme vodu aby bol 1 l. Jahody potom poukladáme na upečené cesto. Z jahodovej šťavy si 2 dl odlejeme a zmiešame si v tom maizenu. Potom to vlejeme do šťavy (8 dl), ktorú sme dali zovrieť aj s vanilkovým cukrom. Potom to varíme tak dosklovita a musí zhustnúť. Keď už je dostatočne hustá odstavíme troška schladíme a lejeme na cesto s jahodami. Povrch koláča si urovnáme. Pokrájame a môžeme si to ozdobiť šľahačkou.
Autor receptu: Katarina

Nie je dostupný žiadny obrázok

Hodnotiť:

Pridané dňa: 2009-01-08 08:36:00 Počet zobrazení: 2948

Vyhľadať recept

ReceptyOnline.com, Recepty online je zbierka receptov, kde nájdete množstvo receptov z vlastnej skúsenosti, prehľadne rozdelených do kategórií. Máme nielen kuchárske recepty na varenie, ale aj recepty na pečenie, na koláče, na šaláty. Môžete poslať aj Váš obľúbený recept, radi ho pridáme.