RECEPTY ONLINE

Čerešňový koláč

6

Suroviny:
  • 1 hrnček krupicového cukru
  • 3 - 4 hrste čerstvých čerešní
  • 2 hrnčeky polohrubej múky
  • pol hrnčeka mlieka
  • 1 vajce
  • prášok do pečiva
  • 125 g ramy

Posýpka:

  • 2 PL masla
  • 3 - 4 PL hrubej múky
  • 3 PL krupicového cukru

Postup prípravy: Natrhané čerešne prepláchneme vodou, necháme ich chvíľu odkvapkať a odkôstkujeme ich.

Pripravíme si posýpku z hrubej múky, cukru a rozpusteného masla.

Pripravíme cesto podobné, ako na hrnčekový koláč: Múku, časť cukru a prášok do pečiva dáme do nádoby. V inej nádobe si mierne zohrejeme mlieko, tuk a zvyšok cukru. Ručným šľahačom spojíme zohriatu zmes s vajcom a potom vlejeme za stáleho miešania do pripravených sypkých ingrediencií.

Cesto na čerešňový koláč nalejeme na hlboký plech vyložený papierom na pečenie.

Na cesto naukladáme vykôstkované čerešne a nakoniec posypeme pripravenou posýpkou.

Čerešňový koláč pečieme v teplovzdušnej peci na 150 °C asi 45 minút.

Poznámky: Odteraz bude máj pripomínať aj tento chutný ovocný koláč...
Autor receptu: Marika




0
Autor: trederko
Dátum: 2009-06-18 10:46:43
podla mna na ten kolac treba viac casu na pecenie
piekol som ho 50 min a ked som ho vyklepol tak vypadli kusky toho kolaca a vnutri bolo este nedopecene
Hodnotiť:   0
Pridané dňa: 2008-12-27 01:02:25    Počet zobrazení: 1928
RSS Feeds

Vyhľadať recept

Hľadať:

 
Powered by Sobi2Search

ReceptyOnline.com, Recepty online je zbierka receptov, kde nájdete množstvo receptov z vlastnej skúsenosti, prehľadne rozdelených do kategórií. Máme nielen kuchárske recepty na varenie, ale aj recepty na pečenie, na koláče, na šaláty. Môžete poslať aj Váš obľúbený recept, radi ho pridáme.