RECEPTY ONLINE
Domáci chlieb |
|
Suroviny:
Postup prípravy: Recept na domáci chlieb je veľmi jednoduchý. Pripravíme si kvások - do letnej vody dáme droždie, cukor a soľ. Pomiešame, aby sa droždie dobre rozpustilo. V nádobe alebo robote zmiešame múku, sódu bikarbónu a rascu a pridáme kvások a 1 PL oleja. Spravíme cesto. Podľa potreby pridáme vody a spracujeme na pekný bochník. Dáme na plech, kde budeme piecť, na papier na pečenie. Ešte necháme nakysnúť asi 45 minút. Ak veľmi narastie, nožom spravíme na povrhchu 3 šikmé zárezy, aby počas pečenia nepraskol. Rúru vyhrejeme na 220 °C a dáme piecť, po 5 minútach dáme na 180 °C a pečieme asi 45 minút. Po vytiahnutí potrieme studenou vodou a necháme chladnúť. Potom skladujeme zabalené v čistej utierke. Dobrú chuť! Autor receptu: Basty Čas prípravy: 1 hodina aj 15 minút |
|
||||||
|
Mne sa to nepodarí ! :/
 Autor: Lucia TN
Dátum: 2010-08-07 05:37:10
Ja som asi úúúplne mimo, ale tento týždeň pečiem len kysnuté a niekde ide len pomiešané droždie s vodou a nazvú to kvások aj keĎ sa to nedá vykvasiť, tu je to kvasené a mne to nedoplo,
Autor: lucia
Dátum: 2010-02-13 11:29:38
ja pridavam ešte 2 ostruhané zemiaky a 1 PL octu
 Autor: Mirka z TN
Dátum: 2009-06-04 04:44:09
Vyzerá to naozaj chutne :) skúsim...
Taký domáci chlieb
Autor: Marika
Dátum: 2009-06-02 08:46:36
Taký domáci chlieb som hľadala, je trošku malý (400 g) ale však ja tých surovín dám viacej. Ďakujem za recept!
zdraví Marika
|
||||||
| Pridané dňa: 2009-06-02 08:04:55 Počet zobrazení: 5200 |
 | |