Zemiakové placky, zemiaková baba

Suroviny:

1 kg zemiakov
hladká múka
cesnak
cibuľa
vajce
soľ
rasca
majoránka
štipka mletého čierneho korenia
masť alebo olej na vyprážanie

Postup prípravy:

Očistené zemiaky postrúhame na strúhadle a zlejeme prebytočnú vodu, čo pustí, posypeme hladkou múkou, pridáme pretlačený cesnak a nadrobno nakrájanú cibuľu, vajce, rascu, soľ, majorán a korenie podľa chuti.

Pečieme na panvici na masti alebo oleji do zlatista.

Dobrú chuť!

Autor receptu: Basty

<< Začiatok < Predchádzajúci 1 Ďalší > Koniec >>

Autor: Vladka

Dátum: 2009-12-23 12:54:08

Rasca do zamiakových placiek placiek patrí,
dodá zamiakom výbormú chuť. Aj trocha mlieka.
Múku dávam radšej polohrubú a hladkej len trocha.
Hladká múka robí z placiek palacinky.
Ahoj. Vladka.

Autor: daniela

Dátum: 2009-12-02 02:20:18

no ja tam rascu nedávam,neviem. ale veľa majoránky a cesnaku. idem to skúsiť...

Zemiakové placky.

Autor: emilia

Dátum: 2009-11-15 11:40:56

Súper.Ale ja som už z tých starších gazdiniek tak ešte ja vám poradím.Miesto múky dajte strúhanku a troška mlieka.Placka(nalešnik) bude chrumkavá a peknej farby.Mňam.

<< Začiatok < Predchádzajúci 1 Ďalší > Koniec >>

Hodnotiť:

Pridané dňa: 2008-12-30 05:40:23 Počet zobrazení: 5040

Vyhľadať recept

ReceptyOnline.com, Recepty online je zbierka receptov, kde nájdete množstvo receptov z vlastnej skúsenosti, prehľadne rozdelených do kategórií. Máme nielen kuchárske recepty na varenie, ale aj recepty na pečenie, na koláče, na šaláty. Môžete poslať aj Váš obľúbený recept, radi ho pridáme.