Sviečková na smotane - sójová

Suroviny:

1 balíček sójových plátkov
1 sladkú smotanu
2 mrkvy
2 petržleny
1 cibuľa
2 polievkové lyžice oleja
1 polievková lyžica sójovej omáčky
3 polievkové lyžice hladkej múky
1 čajová lyžička citrónovej šťavy
2 bobkové listy
5 zrnká mletého čierneho korenia
troška cukru, soľ, vegeta, voda

Postup prípravy: Prevaríme si 1 l vody do ktorej sme pridali 1 PL vegety a sójovú omáčku. Týmto nálevom si prelejeme sójové plátky a necháme ich tak 15 minút postáť. Potom to scedíme. Medzitým si na oleji opražíme cibuľu, pridáme najemno nastrúhaný petržlen, mrkvu, osolíme a krátko to opražíme. Potom vložíme sójové plátky a podusíme to chvíľku. Pridáme do toho bobkový list, korenie a asi tak 1 l vody a dusíme , kým sójové plátky nie sú mäkké.V smotane si rozmiešame múku a vlejeme ju k sójovým plátkom. Ochutíme to mletým čiernym korením, troška cukru a na záver citrónovú šťavu. Podávame s makarónami alebo kolienkami.
Autor receptu: Katarina

Nie je dostupný žiadny obrázok

Hodnotiť:

Pridané dňa: 2009-01-08 08:24:33 Počet zobrazení: 1327

Vyhľadať recept

ReceptyOnline.com, Recepty online je zbierka receptov, kde nájdete množstvo receptov z vlastnej skúsenosti, prehľadne rozdelených do kategórií. Máme nielen kuchárske recepty na varenie, ale aj recepty na pečenie, na koláče, na šaláty. Môžete poslať aj Váš obľúbený recept, radi ho pridáme.