Rýchla mňamko omáčka

Suroviny:

1PL kryštál. cukru
1 hrsť čiernych olív/nakrájaných/
z vývaru zelenina/uvarená-mrkva,zeler,petržlen../
kocka hvädzieho bujonu
1 kyslá smotana
2 PL hladk. múky

Postup prípravy: Na panvici urobíme z cukru karamel,pridáme doňho plátok masla a osmahneme pokrájané olivy. Podlejeme vodou alebo vývarom,dame kocku bujonu. Priáme rozmačkanú zeleninu a nakoniec zahustíme smotanou,v ktorej sme rozmiešali múku. Chviľu necháme povrieť dochutime soľou a korenim. Hotovo...
Poznámky:

K omáčke sa hodia akékoľvek prílohy. Môžeme podávať aj s vareným kuracím alebo bravčévým mäsom.

Doré mňamko :-)

Autor receptu: Ria
Čas prípravy: 20min.

Hodnotiť:

Pridané dňa: 2010-04-30 04:12:57 Počet zobrazení: 3618

Vyhľadať recept

ReceptyOnline.com, Recepty online je zbierka receptov, kde nájdete množstvo receptov z vlastnej skúsenosti, prehľadne rozdelených do kategórií. Máme nielen kuchárske recepty na varenie, ale aj recepty na pečenie, na koláče, na šaláty. Môžete poslať aj Váš obľúbený recept, radi ho pridáme.