Placky hubové so slaninou

Suroviny:

100 g bieleho pečiva
2 vajcia
lyžička oleja
80 ml mlieka
1 cibuľa (väčšia
400 g čerstvých húb
100 g anglickej slaniny
mleté čierne korenie, soľ, rasca, pažítka

Postup prípravy: Pečivo si nakrájame na kocky a zalejeme mliekom. Na oleji si opražíme pokrájanú anglickú slaninu a najemno nakrájanú cibuľu.Potom pridáme nakrájané huby, soľ, korenie, rascu a dusíme domäkka kým sa tekutina neodparí.Potom túto hubovú zmes necháme vychladnúť a zmiešame ju s namočeným pečivom , rozšľahanými vajciami a nakrájanou pažítkou.Do panvice s olejom dávame túto zmes vo forme placiek a pečieme z oboch strán.
Autor receptu: Katarina

Nie je dostupný žiadny obrázok

Hodnotiť:

Pridané dňa: 2009-01-02 02:58:26 Počet zobrazení: 260

Vyhľadať recept

ReceptyOnline.com, Recepty online je zbierka receptov, kde nájdete množstvo receptov z vlastnej skúsenosti, prehľadne rozdelených do kategórií. Máme nielen kuchárske recepty na varenie, ale aj recepty na pečenie, na koláče, na šaláty. Môžete poslať aj Váš obľúbený recept, radi ho pridáme.